食事編

毎日仕事や家事に忙しく働く皆さん、「最近ちょっと疲れやすい」「肌の調子が良くない」そんな変化を感じていませんか？実はその原因、たんぱく質不足かもしれません。

たんぱく質は筋肉・肌・髪など体のあらゆる材料になる重要な栄養素。代謝を保ち、疲れにくい体をつくるためにも効果的にとり入れましょう。

納豆、豆腐、味噌、豆乳……日本人にとってはなじみ深い食材ですが、世界の人口が増え続ける中、大豆などの豆類はその栄養価の高さから海外でも注目されています。

今回は、私たちの毎日の食卓に欠かせない、大豆の魅力をご紹介いたします。

「なんだか最近、疲れが取れにくい…」そんな時、レモンや梅干しなど酸っぱいものが欲しくなったことはありませんか？実はそれ、“クエン酸”を求めているサインかもしれません。

今回は、クエン酸の疲労回復についての働きと効果的なとり入れ方について、詳しくみていきましょう。

体をつくるトレーニング（筋トレ）の効果を最大限に引き出すには、その前後に何を食べるかも、実は大事なポイントです。

今回は、筋トレの前と後、それぞれの食事の要点や手軽に選べるコンビニ食などをご紹介いたします。

その甘さや爽やかさから、味だけでなく季節感も楽しめる果物、皆さんは日常的に食べていますか？年を追うごとに果物離れが進んでいると言われています。

今回は果物のもつ体に良い働きや手軽にとり入れるポイントなど、知って得する様々な果物情報をお伝えいたします。

「意識して魚を食べようとしても、メニューが限られてワンパターンになりがち、気が付くとしばらく魚は食べていないな・・・。」

そんな、魚メニューと距離のある方に向けて、知っておきたい魚食のメリットと手軽にとり入れるためのワンポイントをご紹介いたします。

「ちょっと一息つくか」といくタイミングで登場する「飲み物」は、仕事の集中力をアップさせたり、リフレッシュにつながったりと欠かせない存在です。せっかくならば選んだ飲み物にどんな働きがあるか知っていると、飲み物の選択の幅もぐっと広がるのではないでしょうか。

今回は仕事中にもおススメできる飲み物とその働きについて詳しくみていきましょう。

疲れている時ほど、ごはんをお腹いっぱい食べないと満たされない…。お腹いっぱいなのに、甘い物やスナック菓子を食べないと落ち着かない…。

体はもちろん気持ちの面でも大きな負担がかかってしまうのが、ストレスによる食べ過ぎ。早めに対策して、食べ物との向き合い方を改めていきましょう。

食べることが好き！ガマンはしたくないけど、でも体重が気になっている・・・。いろいろ考えはするが、結局なかなか具体的な行動を起こせないこともありますね。

そんな思いを抱える方に向け「はじめの一歩」を踏み出すための16のヒントを集めてみました。どれか一つでも「試してみるか」と思える行動が見つかると幸いです。