おやつ

果物の国民1人1日当たりの摂取量は100g強と摂取目標の200g(厚生労働省・農林水産省推奨)に遠く及ばず、特に、20～40代は50～70g/日/人と他の世代に比べて極端に少ないことがわかっています(平成23年農林水産省「食料需給表」、平成...

今回は、コレステロールを上げる食品をテーマにご紹介します。その前に…《脂質異常症って?》健康診断を受診すると、「脂質異常症」といって血液中のコレステロールや中性脂肪が多すぎると診断される方が多くみられます。痛くもかゆくもないので、そのまま放...