今回は「カツカレー」を食べたら…としてお届けします。
■カツカレー
■カロリー
957kcal
ちなみに、大人が1日に摂るおすすめのカロリーの目安は1800kcalです。
1食分は600kcalが目安となります。
バランスはどのようになっているでしょうか。
■食事バランスCHECK
■このランチの特徴は??
お皿のサイズが大きく、ご飯の量が1.5食分と多めです。
また、カツがプラスされていることもあり、約1,000kcalとカロリーがとても高いメニューです。
(カツのカロリー：380kcal）
一方、｢野菜｣はキャベツの千切りが少し添えてある程度なので、1/4食程度しか摂れません。
そこで…
■帳尻合わせのコツ!!夕食ではカロリーをできるだけ抑えて、｢野菜｣を多めに摂るようにしましょう。
♪オススメ献立♪
⇒バーニャカウダ＋あさりのワイン蒸し
「バーニャカウダ」は、聞きなれないメニューかもしれないので簡単に説明すると…
野菜スティックに、アンチョビ(カタクチイワシの塩漬け)やニンニクが入った温かいソースをつけて食べる料理で、最近では居酒屋などでもよく見かけるメニューの1つです。
魚とニンニクの旨味が効いたソースが食欲を増し、無理なく野菜をたくさん食べることができるのでオススメです。
また、ランチでお肉を多く摂っているので、夕食ではあさりのワイン蒸しなどの軽めの「魚介類のサイドメニュー」を選んでバランスとると良いでしょう。
カレーを食べるとついついご飯がすすみませんか?
■ご飯の量に注意!!
カレーライスを食べる時に注意していただきたいのが｢ご飯の量｣。
カレー皿は大きめのものが多く、ご飯の量は茶碗1.5～2杯分近くもあります。
普段はそんなにご飯を食べないのに、カレーライスだとたくさん食べてしまう!という方も多いのではないでしょうか。
それは、香辛料にある食欲増進効果が原因!!
そこで…
◎あらかじめご飯の量を調整できるときは少なめにする
◎暖かいお茶やコーヒーなどで食欲を落ち着かせる
◎最初にサラダを食べて余分なカロリーの吸収を抑える
などをしてみてください♪
または…
食べても良いので多く摂り過ぎたご飯のカロリー(プラス茶碗1杯分：約240kcal)を
◎約40分の早歩き
◎約15分の軽めのジョギング
などの運動で消費するのも1つの方法です!!
